By satsuki / 2023年4月14日 温泉水99 美味しくて飲みやすい料理にも使える♪毎日使いたい″お水″のご紹介です。【お水の特徴】・鹿児島垂水温泉の天然温泉水100% ・高アルカリ性 pH9.9 ・まろやかさケタ違いの超軟水 硬度1.7 【こんな方におススメ】・最近、体の調子がイマイチ ・料理をもっと美味しくしたい ・お肌の調子をととのえたい ・健康のためにしっかり水分補給したい サビにくい水道水と比較すると酸化のスピードが非常に遅いので、鉄のクリップを入れてもほとんどサビが出ません。 アルカリ性もともと人の体内は健康な状態だと弱アルカリ性です。ストレスや生活習慣の乱れから人の体内は酸化していきます。普通の水のほとんどがpH7前後の弱酸性か中性ですがこちらのお水はpH9.5〜9.9とアルカリ性が非常に高いです。 浸透力が高い常温の水道水と常温のこちらの商品の中に茶葉を投入!こちらのお水に茶葉を入れた瞬間、お茶が出ました!浸透力の高さが一目瞭然。茶葉の旨みと香りを素早く引き出しています。 桁違いの軟水日本の水は軟水が多く、世界的にも美味しいと人気が高いのですがその中でも『桁違いの軟水』。白米との相性も良く、ごく普通の家庭用炊飯器でもふっくらと柔らかく、甘みのあるお米が炊けます。 油と混ざりますゴマ油を入れて50回位強めにシェイクしますと、白く濁ります。時間が経過しても白濁し混ざったままですが、水道水の場合は水と油がしばらくすると二層に分離し透明になります。サラダ油、オリーブ油でも同様の現象が見られますが、ゴマ油が一番白濁し混ざる様子が観察しやすいようです。 ※当ページはリンク先から情報を引用しています※